วันอาทิตย์ที่ 28 กันยายน พ.ศ. 2557

ส.1 สืบค้น (Research)

     การวิเคราะห์ข้อมูลผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์


                                                     ภาพที่ 1  ภาพถ่ายด้านหน้าของสินค้า
                                                       ที่มา : ณชนก  ปานจันทร์ ,2557

ข้อมูลเบื้องต้นของผู้ประกอบการ
 ชื่อประธานกลุ่มเจ้าของกิจการผู้มีอำนาจตัดสินใจ : นางปาน  เอี่ยมสุภา  (Pan Iamsupa)
 ตำแหน่ง: ประธานกลุ่ม
 ผลิตโดย : กลุ่มแม่บ้านท่าทราย เลขที่ 169 หมู่ 1 ต. บางหลวง อ.สรรยา จ. ชัยนาท 17150
 เบอร์โทรศัพท์ : 0 5 640 1004, 08 1887 2459 
 ID Line: paniamsupa 
 วิธีการติดต่อ/สื่อสารที่สะดวก :  โทรศัพท์

ความเป็นมา
    หมู่บ้านท่าทราย ราษฎรส่วนใหญ่ประกอบอาชีพหลักคือ การทำนา หลังจากฤดูทำนาแล้วทำ
ให้เกิดการวางงานซึ่งในช่วงนี้หน่วยงานราชการได้เข้ามาสนับสนุนส่งเสริมอาชีพ เช่นการ
แปรรูปและการถนอมอาหาร การจัดสาน จึงทำให้เกิดกลุ่มอาชีพในหมู่บ้าน

ผลงานของ
  - รางวัลกลุ่มแม่บ้านดีเด่นระดับจังหวัดระดับภาคและระดับประเทศ
  - รางวัลผู้นำอาสาพัฒนาชุมชนดีเด่น
  - รางวัลผู้นำอาชีพก้าวหน้าดีเด่น
  - รางวัลผู้หญิงเก่ง ,รางวัลสตรีมีบทบาทดีเด่น



ข้อมูลเบื้องต้นผลิตภัณฑ์
-              ชื่อสินค้า : ครีมอาบน้ำผสมขมิ้น
-               ประเภทสินค้า : สมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร
-              สถานะผลิตภัณฑฑ์ : ของเหลว
-               สีของผลิตภัณฑ์ : เหลืองใส 
-               ส่วนผสมหลัก : ขมิ้น (Turmeric)
-              วิธีใช้ผลิตภัณฑ์ : เทครีมสมุนไพรขมิ้นลงบนฝ่ามือลูบไล้ให้เกิดฟองครีมให้ทั่วใบหน้าและ
ผิวกายและล้างออก
-              สรรพคุณ : ถนอมผิว เพิ่มความนุ่มเนียนผิว คงความชุ่มชื่นต่อผิว ผิวจะขาวเนียนและชุ่มชื่น
ตลอดวัน
-              ผลิตโดย : กลุ่มแม่บ้านท่าทราย เลขที่ 169 หมู่ 1 ตำบลบางหลวง อำเภอสรรพยา จังหวัดชัยนาท    รหัสไปรษณีย์ 17150
-              เบอร์ติดต่อ: 0 5 640 1004, 08 1887 2459 
-              ปริมาณสุทธิ : 280 มิลลิลิตร
รูปแบบการจำหน่าย:
            - จำหน่าย ณ ที่ทำการกลุ่มแม่บ้านท่าทราย
            - จำหน่ายร้านค้าทั่วไปภายในจังหวัดชัยนาท: ร้านค้า CEO ชัยนาท 3 สาขา คือ
              1. ข้างศาลากลางจังหวัดชัยนาท
              2. หน้าสวนนกชัยนาท 
              3. ศูนย์บริการทางหลวง กิโลเมตรที่ 185
            - จำหน่ายตามสั่งซื้อทาง รสพ. และพัสดุไปรษณีย์
            - ออกร้านตามงานสำคัญต่างๆ ที่หน่วยงานราชการ/เอกชนจัดขึ้น
ราคาจำหน่ายสินค้า/หน่วย: 
            - ขายส่ง 40 บาท ณ ที่ทำการกลุ่มแม่บ้านท่าทราย
            - ขายปลีก 50 บาท ตามร้านค้าทั่วไปในจังหวัดชัยนาท

โครงสร้างหลักของบรรจุภัณฑ์
-              เทคนิดการบรรจุ : บรรจุในขวด
-                ขนาด : เส้นผ่าศูนย์กลาง 7 ซม. สูง 17.5 ซม. 
-              สีบรรจุภัณฑ์ : ขวดสีส้มนวล, ฝาสีขาว
  -     ฟอนต์: โลโก้ JasmineUPC , ชื่อสินค้า  Angsana New Bold Italic,
         ข้อมูลตัวสินค้า  Angsana New Bold
  -      การขึ้นรูปทรง : ฝาทรงกระบอก ขวดทรงแบนสูง
  -     ระบบการพิมพ์ : ซิลค์สกรีน
  -     สี/จำนวนสีที่พิมพ์ : สีแดง (พิมพ์สีเดียว)


การออกแบบกราฟิก
-              ภาพประกอบ  :  ภาพดอกบัว 3 ดอก
-              ลวดลาย  :  มีข้อความประกอบสรรพคุณ วิธีใช้
-              แบบอักษรที่ใช้  :  (ฉลากหน้า,ฉลากหลัง)
1. ฉลากด้านหน้า
- บ้านท่าทราย
- ครีมอาบน้ำผสมขมิ้น
2. ฉลากูด้านหลัง
- สรรพคุณ , วิธีใช้ ,ผลิตโดย
- และปริมาณสุทธิ
โลโก้สินค้า ( Logo) 




โลโก้ชื่อสินค้า  :  บ้านท่าทราย
โลโก้ผู้ผลิต  :  กลุ่มแม่บ้านท่าทราย

ส่วนผสมและขั้นตอนการผลิต
   ส่วนผสม
   1. ขมิ้นสด 2 ขีด (Turmeric)
   2. น้ำสะอาด 1 กิโลกรัม (Water
)
   3. หัวเชื้อครีมอาบน้ำ 1 กิโลกรัม (Concentrated Cream)
   4. หัวน้ำหอม 1 ออนซ์  (Perfume)

   ขั้นตอนการผลิต
    1. ล้างขมิ้นให้สะอาด 
    2. หั่นให้เป็นชิ้นเล็ก 
    3. นำมาปั่นให้ละเอียด 
    4. นำขมิ้น น้ำสะอาด ตามอัตราส่วนแล้วยกขึ้นตั้งไฟ เคี่ยวให้เหลือน้ำขมิ้น 1 ขีด 
    5. ยกลงมากรองด้วยผ้าขาวบางทิ้งไว้ให้เย็น นำมาผสมกับหัวเชื้อครีมและหัวน้ำหอมแล้วคนให้เข้ากัน 
    6. บรรจุขวด

 Visual Analysis 

 

                               ภาพที่ 2    ภาพแสดงการศึกษาวิเคราะห์ส่วนประกอบของสินค้า
                                               ที่มา : ณชนก  ปานจันทร์ ,2557

    โครงสร้างของบรรจุภัณฑ์และกราฟิกบนตัวบรรจุภัณฑ์ที่ใช้ในการศึกษา
หมายเลข 1 คือ ฝาสำหรับเปิดปิด
หมายเลข 2 คือ โครงสร้างบรรจุภัณฑ์ ทำด้วยพลาสติก PE
หมายเลข 3 คือ โลโก้สินค้า
หมายเลข 4 คือ แบรนด์สินค้า
หมายเลข 5 คือ ประเภทสินค้า
หมายเลข 6 คือ สรรพคุณสินค้า
หมายเลข 7 คือ วิธีการใช้สินค้า
หมายเลข 8 คือ ข้อมูลที่อยู่ของผู้ผลิต
หมายเลข 9 คือ ปริมาตรสุทธิของสินค้า

ภาพถ่ายในมุมต่างๆ
 

ภาพที่ 3 ภาพถ่ายด้านหน้าและหลังของสินค้า
                                                             ที่มา : ณชนก ปานจันทร์  ,2557 

                 
ภาพที่  4  ภาพถ่ายด้านซ้าย-ขวา ของสินค้า
ที่มา : ณชนก  ปานจันทร์, 2557




ภาพที่ 5 ภาพถ่ายด้านบน-ล่างของสินค้า
ที่มา : ณชนก  ปานจันทร์ , 2557


ภาพที่ 6 ภาพถ่ายฝของสินค้าสำหรับเป็นเปิด-ปิด
ที่มา : ณชนก  ปานจันทร์ , 2557



ภาพที่ 7 ภาพถ่ายหลังจาก นำฝาออกจากตัวขวด
ที่มา : ณชนก  ปานจันทร์ , 2557


ภาพที่ 8  ภาพถ่ายเวลาเทสินค้าลงแก้ว
ที่มา : ณชนก  ปานจันทร์ , 2557

ภาพที่  9  ภาพถ่ายแยกส่วนประกอบของสินค้า
ที่มา : ณชนก  ปานจันทร์ , 2557


แบบสเก็ต (Sketch)

ภาพที่  10   แบบร่างเพื่อการศึกษาวิเคราะห์ส่วนประกอบของสินค้า
ที่มา : ณชนก ปานจันทร์ ,2557

SWOT Analysis  



จุดแข็ง
-              บรรจุภัณฑ์กันอากาศจากภายนอก
-              โครงสร้างจำกัดพื้นที่ของตัวสินค้า
-              เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
-              โลโก้เป็นที่รู้จักกันในละแวกนั้น
   จุดด้อย
-              ไม่มีสัญลักษณ์/กราฟิกที่ใช้สื่อถึงขมิ้น
-                สีบรรจุภัณฑ์จัดอยู่ในโทนร้อน
-                ไม่มีกล่องใสบรรจุภัณฑ์
-              ข้อมูลบนฉลากมีไม่เพียงพอ
-              ไม่มี วัน เดือน ปีที่ผลิต ระบุอยู่บนตัวบรรจุภัณฑ์
-              ฉลากมีแค่ข้อมูลภาษาไทย
โอกาส
-              เพิ่มกล่องใส่ตัวบรรจุภัณฑ์
-              การทำบรรจุภัณฑ์เพื่อติดตลาด
-              เพิ่มข้อมูลบนฉลากให้มากขึ้น
   อุปสรรค
-              ฉลากมีภาษาเดียว
-              คนรุ่นใหม่ไม่ค่อยรู้จัก
-              ลักษณะตลาดมีคู่แข่งมากและการแข่งขันสูง



Concept Idea
      มีแนวคิดในการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่เป็นกล่องสำหรับใส่สินค้า มีแผ่นพลาสติกใสในการมอง
เห็นสินค้า สามารถเห็นตัวสินค้าภายในได้ สามารถเพิ่มข้อมูลที่จำเป็นได้ เพื่อให้สินค้าดูน่าสนใจ น่าซื้อและน่าบริโภค  เพิ่มข้อมูลสินค้าในลงกล่องบรรจุภัณฑ์


Final 
ศึกษาข้อมูลจากคู่แข่ง


  ชื่อสินค้า : สบู่ขมิ้นชันใยบวน
  ประเภทสินค้า : ประเภทสมุนไพรที่ไม่ใช่อาหารและยา
  สถานะผลิตภัณฑฑ์ : ของแข็ง
  สีของผลิตภัณฑ์ : เหลืองขุ่น   
  สรรพคุณ : สบู่ขัดผิวขาวเนียนนุ่มช่วยการไหลเวียน
  ของโลหิตผิวพรรณสดชื่นเปลงปลั่ง หอมขึ้นผิวกลาย
  ขนาด : เส้นผ่าศูนย์กลาง 6.5 ซม. สูง 10 ซม.
  ปริมาณสุทธิ : 80 กรัม
  ราคาขวดละ : 59 บาท


ด้านหน้า
ด้านหลัง


ด้านข้าง

ด้านล่าง

ด้านบน


ภาพตัวสินค้า


























การออกแบบกราฟิก
ภาพประกอบ  :  ขมิ้น
ลวดลาย  :  มีข้อความประกอบสรรพคุณ
แบบอักษรที่ใช้  :  โลโก้ UPCA  
,ข้อมูลสิค้า SMBAdvance Regular 
ข้อความบนฉลากสินค้า  :  
1. ฉลากด้านหน้า  โลโก้ Chalalar สบู่ขมิ้นชันใยบวน ,ส่วนผสม ,สรรพคุณ ,เบอร์ติดต่อ ,น้ำหนัก    
2. ฉลากูด้านหลัง วันที่ผลิต วันหมดอายุ  บาร์โค้ด ราคา
โลโก้ชื่อสินค้า  :  Chalalai


Visual Analysis

 หมายเลข 1 คือ  โลโก้สินค้า 
หมายเลข 2 คือ  ชื่อสินค้า
หมายเลข 3 คือ  ส่วนประกอบของสินค้า
หมายเลข 4 คือ  ภาพประกอบของสิน
หมายเลข 5 คือ  เบอร์ติดต่อ
หมายเลข 6 คือ  น้ำหนักของสินค้า
หมายเลข 7 คือ  พื้นผิวฉลาก
หมายเลข 8 คือ  ตรา กสอ.
หมายเลข 9 คือ  ตรา OTOP
หมายเลข 10 คือ  วันที่ผลิตสินค้า
หมายเลข 11 คือ  บาร์โค้ด
หมายเลข 12 คือ  ชื่อโลโก้
หมายเลข 13 คือ  ราคาสินค้า
หมายเลข 14 คือ  วันที่หมดอายุ
หมายเลข 15 คือ  ตัวสินค้า

SWOT
แนวคิด
  พัฒนาสินค้าให้กลายเป็นสบู่เหลวหรือครีมอาบน้ำเพื่อให้ง่ายและสะดวกต้องการใช้
พร้อมออกแบบโลโก้ สร้างกราฟิกให้ดูดีขึ้น ให้น่าสนใจและดูน่า ใช้และบริโภค ทั้งนี้ เพื่อพัฒนากลุ่มแม่บ้านท่าทราย